挑战一镜到底制作两菜一汤,从备菜到出锅,25分钟火力全开
挑战一镜到底制作两菜一汤,从备菜到出锅,25分钟火力全开
02:53
厨师长教你:“火爆鸭胗”的家常做法,香辣脆爽,下饭一绝
【资料图】
厨师长教你:“火爆鸭胗”的家常做法,香辣脆爽,下饭一绝
03:16
厨师长教你:“红烧牛肉”的家常做法,软烂入味,肉香四溢
厨师长教你:“红烧牛肉”的家常做法,软烂入味,肉香四溢
15:00
厨师长分享:“大蒜鲶鱼煲”,小火慢焖,电磁炉也能做的家常味
厨师长分享:“大蒜鲶鱼煲”,小火慢焖,电磁炉也能做的家常味
05:05
厨师长小技巧:“炒空心菜”,秘密武器让菜梗也能脆、绿、口感好
厨师长小技巧:“炒空心菜”,秘密武器让菜梗也能脆、绿、口感好
08:17
厨师长用鲜核桃做创新版“宫保鸡丁”,糊辣香嫩,四伯爷打99分
厨师长用鲜核桃做创新版“宫保鸡丁”,糊辣香嫩,四伯爷打99分
02:55
厨师长教你:“豆角烧排骨”的家常做法,荤素搭配,汁浓味美
厨师长教你:“豆角烧排骨”的家常做法,荤素搭配,汁浓味美
03:45
厨师长教你:“鲜椒鲫鱼”的家常做法,鲜辣入味,椒香十足
厨师长教你:“鲜椒鲫鱼”的家常做法,鲜辣入味,椒香十足
02:38
厨师长教你:“泡椒黄喉”的家常做法,酸辣开胃,爽脆可口
厨师长教你:“泡椒黄喉”的家常做法,酸辣开胃,爽脆可口
05:34
和家里两位老人聊人生经历,老爸不出镜除了害羞其实还另有原因
和家里两位老人聊人生经历,老爸不出镜除了害羞其实还另有原因
02:45
厨师长教你:“冬瓜蒸排骨”的家常做法,软烂脱骨味道好,适合老人小孩
厨师长教你:“冬瓜蒸排骨”的家常做法,软烂脱骨味道好,适合老人小孩
03:17
厨师长教你:“青椒烧带鱼”的家常做法,汤汁浓郁,色味俱佳
厨师长教你:“青椒烧带鱼”的家常做法,汤汁浓郁,色味俱佳
09:22
给四伯做两菜一汤,创新版“油爆鳝片”中加入猪肚和鸡肉,好吃!
给四伯做两菜一汤,创新版“油爆鳝片”中加入猪肚和鸡肉,好吃!
02:06
厨师长教你:“芥末拌花生仁”的家常做法,爽脆开胃,夏季必备
厨师长教你:“芥末拌花生仁”的家常做法,爽脆开胃,夏季必备
07:23
天气炎热,厨师长在家做一盘凉粉配三种蘸水,开胃又解暑
天气炎热,厨师长在家做一盘凉粉配三种蘸水,开胃又解暑
03:13
厨师长教你:“酸辣小炒牛肉”的家常做法,酸辣开胃,干香下饭
厨师长教你:“酸辣小炒牛肉”的家常做法,酸辣开胃,干香下饭
05:03
宽菜新店历经半年打磨即将开启新模式,期待更多朋友的加入
宽菜新店历经半年打磨即将开启新模式,期待更多朋友的加入
10:08
和厨师长一起制作“珊瑚鱼”,第一人称视角体验真实后厨操作
和厨师长一起制作“珊瑚鱼”,第一人称视角体验真实后厨操作
03:46
厨师长教你:“水煮鸡丝”的家常做法,香辣入味,下饭必备
厨师长教你:“水煮鸡丝”的家常做法,香辣入味,下饭必备
07:03
厨师长一道剁椒鱼头俘获四伯的胃,笑称你会做我会吃,天生一对
厨师长一道剁椒鱼头俘获四伯的胃,笑称你会做我会吃,天生一对
02:47
厨师长教你:“肉末烧滑子菇”的家常做法,汤汁浓郁,鲜香味美
厨师长教你:“肉末烧滑子菇”的家常做法,汤汁浓郁,鲜香味美
05:47
空荡的厂房已成雏形,父亲和四伯参观后惊叹:年轻人干劲就是好
空荡的厂房已成雏形,父亲和四伯参观后惊叹:年轻人干劲就是好
05:15
厨师长教你:“拍砍、跟砍、直砍”及注意事项,基础刀功第4期
厨师长教你:“拍砍、跟砍、直砍”及注意事项,基础刀功第4期
02:38
厨师长教你:“鲮鱼油麦菜”的家常做法,翠绿爽口,咸鲜干香
厨师长教你:“鲮鱼油麦菜”的家常做法,翠绿爽口,咸鲜干香
04:37
厨师长给四伯做一份嘎嘣脆黄金炒饭,米饭不够,生米来凑
厨师长给四伯做一份嘎嘣脆黄金炒饭,米饭不够,生米来凑
09:00
厨师长教你:六种直刀切法及其应用,入门必学,基础刀功第3期
厨师长教你:六种直刀切法及其应用,入门必学,基础刀功第3期
06:32
厨师长分享鲁菜:“九转大肠”,洗焯煮汆煸烧煨㸆,酸甜苦辣麻
厨师长分享鲁菜:“九转大肠”,洗焯煮汆煸烧煨㸆,酸甜苦辣麻
03:36
厨师长教你中式甜点:“桂花糯米藕”,软糯香甜,色泽红润
厨师长教你中式甜点:“桂花糯米藕”,软糯香甜,色泽红润
03:36
厨师长教你:“糖醋鲤鱼”的“跃龙门”做法,外酥里嫩,酸甜适口
厨师长教你:“糖醋鲤鱼”的“跃龙门”做法,外酥里嫩,酸甜适口
03:03
厨师长教你:“蒜香虾仁”的家常做法,蒜香味浓,虾肉Q弹
厨师长教你:“蒜香虾仁”的家常做法,蒜香味浓,虾肉Q弹
02:12
厨师长教你:“油爆小河虾”的家常做法,壳脆肉嫩,汤汁饱满
厨师长教你:“油爆小河虾”的家常做法,壳脆肉嫩,汤汁饱满
03:32
刀功教学第1期:如何剁筒骨、棒子骨、排骨等较硬容易砍飞的骨头
刀功教学第1期:如何剁筒骨、棒子骨、排骨等较硬容易砍飞的骨头
07:31
用“鹅卵石”来煮鱼?给四伯爷换个花样做火锅水煮鱼,成菜鲜嫩
用“鹅卵石”来煮鱼?给四伯爷换个花样做火锅水煮鱼,成菜鲜嫩
02:56
厨师长教你:“小炒五花肉”的家常做法,简单易学,下饭一绝
厨师长教你:“小炒五花肉”的家常做法,简单易学,下饭一绝
09:45
厨师长教你:用红薯土豆制作“淀粉”,品鉴三种淀粉炸排骨的效果
厨师长教你:用红薯土豆制作“淀粉”,品鉴三种淀粉炸排骨的效果
05:55
给四伯爷做“菠萝炒饭”,酸甜开胃,不怕天气闷热胃口不好
给四伯爷做“菠萝炒饭”,酸甜开胃,不怕天气闷热胃口不好
02:04
厨师长教你:“酸辣西芹”的家常做法,酸辣开胃,清香爽脆
厨师长教你:“酸辣西芹”的家常做法,酸辣开胃,清香爽脆
06:38
整扇猪肝中哪一片最好吃?四伯讲解如何避免买到苦猪肝
整扇猪肝中哪一片最好吃?四伯讲解如何避免买到苦猪肝
03:43
厨师长教你:“大葱爆鸡胸肉”的家常做法,好吃不柴,下饭一绝
厨师长教你:“大葱爆鸡胸肉”的家常做法,好吃不柴,下饭一绝
11:36
厨师长给四伯做一道麻辣盘龙黄鳝,手撕干煸做法,连骨头都能吃
厨师长给四伯做一道麻辣盘龙黄鳝,手撕干煸做法,连骨头都能吃
06:34
磨刀全过程:开刃、开锋、细磨、利刃
磨刀全过程:开刃、开锋、细磨、利刃
09:33
菜刀全攻略:材质、刀形、钢材标号、磨刀,对比不同价位级别菜刀
菜刀全攻略:材质、刀形、钢材标号、磨刀,对比不同价位级别菜刀
06:20
“静音灶”被坑?用分贝仪测试对比真实水平,探索其中的静音原理
“静音灶”被坑?用分贝仪测试对比真实水平,探索其中的静音原理
02:18
厨师长教你:“番茄烧大虾”的家常做法,酸酸甜甜,营养美味
厨师长教你:“番茄烧大虾”的家常做法,酸酸甜甜,营养美味
03:24
为提高视频体验,厨师长换了“静音”猛火灶,行星发动机成功升级
为提高视频体验,厨师长换了“静音”猛火灶,行星发动机成功升级
2022.04.15·504阅读·0评关键词: